昨日の冷凍ギョーザでの中毒事件を聞いて、帰宅途中に本屋さんに寄った。中国からの食品とかの本があれば買おうと思って、、、。
食品関係は余り多くなかったが、さらっと読めそうと思った本を買う。以前も書店で、パラパラと見たもの。
ウナギ、サバが最初に書いてあって、品目の最後が餃子。ちょっと奇遇。ただし、餃子は、具に使われる野菜を指摘している。
で、その後に餃子のチェーン店で焼餃子を買う。3週間くらい、餃子を食べてなかったので。もちろん本での餃子の具の野菜の件とかは気にはなったけど、余り神経質なのも、、、、。（何かの折に、そのチェーン店の材料管理などは見た気がするのも理由。） あっ、そのチェーン店。材料高騰により、来月（？）から持ち帰り容器代として10円徴収するそうだ。
冷凍ギョーザは、ほんの一角なので、これからどんどん色んな冷凍の食品とか食材が中国産と指摘されるだろう。この本なども参考にして、注意しないと、、、。でも、それに代わる、身近なお店での販売や低価格なものがあればいいんだが。
