今日は、残ってたチキンラーメンで、「コマーシャルのようなチキンラーメン」を再トライ。1月ほど前に「シルシルミシル」（サンデーの方だったか？）でやってたもの。また少しネットで、触れてるページを調べてみた。 その番組の2，3日後にやってみたけど、（正しい方法を”はしょった”せいか）うまく行かなかった。どんぶりをお湯で温めたり、玉子を2時間おいておくのが面倒。”はしょった”のは、後者。5分くらいにしてしまった。
今回思いついたのは、電子レンジの利用。それで、卵を温める方法。ただし、玉子爆発を起こすので、注意。（殻を割っても発生する可能性もあるみたいなので、注意。） 今回は、卵の殻を割って、電子レンジを200Wに設定して1分間。一応念のためにサランラップを上に。1分後の様子が、左側の写真。縁が白っぽくなってる。 （どんぶりは温めずに）その半熟に近い玉子をチキンラーメンの上にのせて、お湯をかけて3分待ったのが右の写真。 それなりにできてるけど、縁の白っぽいのが目立つ格好になってしまった。思うに玉子を常温に置くとか、少し温めのお湯に浸けるとか、レンジも短い時間を2，3回にした方が良さそうに思えてきた。 まっ、今回はそこそこの出来と思うことにして、次回に時間あったりしたら再実験とかしてみるつもり。
