奔車紀行

つれづれ技術屋の趣味など いわば支所

2014-12-08から1日間の記事一覧

たまご焼きを作って、ふと指導要領を確認

この所、時々作ってみてるのが”卵焼き”。お弁当とかで良く目にするので、大したことがないと思ってたけど大間違い。みりんや砂糖などのダシは必要だし、最初は半分を使って焼いて、後半分を追加する格好で焼くんだそうな、、、。 で、大昔の自分の小学校時代…

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