三浦雄一郎氏のエベレスト登頂関連で、以下のブログを目にした。「登山家 三浦雄一郎さんのアンチエイジング料理とは」。 http://rawfood.jugem.jp/?eid=523 ”クローブ”という文字列が気になり、少し調査。
活性酸素吸収能力ORAC（Oxygen Radical Adsorbance Capacity)値が高いそうだ。 調べたら、S&B ヱスビー食品から出ている。値段もお手軽の類。 http://www.sbfoods.co.jp/products/catalog/products_detail.php?GDSCODE=09114 http://www.sbfoods.co.jp/products/catalog/products_detail.php?GDSCODE=09113
今日スーパーに行った際に棚を見たら、2つとも売ってた。ある意味郊外のスーパーで、結構意外だった。でも思うに、他のスーパーもこれに近い気がしてきた。S&Bが棚ごとレイアウトなども含めてスーパーと交渉（逆にスーパーが交渉）しているかもしれない。
早速お試しで、クローブのパウダー、ついでにシナモンのパウダーも購入した。 で、今朝、クローブのパウダーをココアに入れてみることにした。直に舐めてみたけど、結構ピリピリした。ただし少量をココアに混ぜた位では、匂いも味も押さえ気味になりココアに馴染む感じ。（シナモンの方が、ココアに混ぜても存在感が残るイメージ。） クローブが都内に出向かなくても恒常的に入手可能と分かり、これからしばらく試すつもり。
