食べ物
先週、スポーツのために、スポーツドリンク（ポカリ粉末）とクエン酸とハチミツを混ぜて、冷蔵庫にストックしておいた。ハチミツは、この前買った菩提樹のハチミツ。自転車等で出かける時に、すぐにボトルに入れて出かけるようにと考えてのもの。今までスポ…
今日の日経新聞の健康コーナーは「ニンニクとトウガラシ」。ニンニクのガン予防効能の科学的検証も、両方取り上げていた。調理方法のポイントなどにも触れていた。 なおニンニク関連では、以下のページが紹介されていた。 湧永製薬株式会社-ニンニクを科学す…
少し前の「発掘！あるある大事典２」の納豆でのダイエットに、データ捏造があったそうだ。 http://www.nikkei.co.jp/news/main/20070120STXKG029620012007.html 健康番組はよく見るけど、ダイエット関係はほどほど。この番組も見はしたが、「そんなに納豆食…
今日は、帰りに横浜の高島屋に寄る。盛岡の物産展を開催してた。この類に遭遇すると、一応ぶらぶら見て回る事にしている。すると、”ハチミツ”発見。 丁度切れていたので、買う事にした。やはり、ハチミツは国内産じゃないとと、多少こだわりあり。物産展とか…
昨日は、今年初のニラレバ定食。プラス、ギョーザ。チェーンの王将。 たまたま、ビールとギョーザが安い日だった。そのため、実際は、ニラレバ単品＋ギョーザ二人前＋生ビール。レバーは、二ヶ月ぶりくらいと思う。 でも気のせいか、最近はニラレバ食べても…
今日の自宅の夕食に、ユリ根があった。煮しめの中。 特にお願いしたつもりは無かったんだが、、、。今シーズン２度目のユリ根だと思う。昔は何度かお願いしても、食卓に出て来る頻度は少なかったのに。 ユリ根は、ストレス対策にいいと言われているようだ。…
今日は、百式で紹介された健康サイトをアクセス。色んな食べ物の効能やそのリンク先が書かれている。 『Healing Food Reference』 http://www.healingfoodreference.com/ 英語は苦手（というか、外国語は好きじゃない）ので、翻訳サービス経由で眺めてみた。…
今日から、ほとんど毎日食べている「LG21」を低脂肪タアイプに変えた。「LG21」は明治乳業の製品で、プロビオヨーグルトと呼ばれピロリ菌を減少させると言われているもの。 今まで普通タイプだったが、とある事情で変更。というのは、鹿児島に帰省した時に、…
今日は、１週間ほど前にたまたま薬局で目にした「バナナ酢」を飲んでみる。 結構原液が濃かったのか、豆乳で数倍に薄めたけど少し酢のつんとくる感じがあった。豆乳で割る事で、少し味の方が心配だったが、丁度いい位。多いと週に２、３回、バナナ豆乳を飲む…
今日もプールの帰りに、「シャトレーゼ」で”抹茶アイス”を購入した。 「シャトレーゼ」は、数年前だったか厚木で店を目にして気になっていた。イメージ的には自然志向のお菓子屋さん。それが、２年近く前に自宅近くで開店した。自宅から５００メートルくらい…
今日も、協力メーカーのメンバーからお茶をもらう。「苦丁茶（クーデイン茶）」。血圧降下などに効果があるみたい。 飲んでみたけど、字が示すように、苦〜い。形状は、お茶の葉をぐるぐる巻きしたような形状。形そのものは松の葉を少し太くした感じ。お湯に…
今のプロジェクトの協力メーカーのメンバーから、お茶をもらう。雑談で、中国などで興味あるのが何かとの話になった。少し前に、「あるある大辞典」で菊の花を入れた枕で目がよくなるとのことを言っていたので、その枕のことを言った。すると、「菊花茶」な…
今日は、新宿で待ち合わせ。少し時間があったので、西口広場へ。ラッキーなことに、今回もドライフルーツの即売をやっていた。１月ほども前にも開催していて、購入。他には、バッグなどの販売もやっていた。 そこでのドライフルーツ販売が気に入ってるのは、…
先週から、買おう買おうと思っていた「白インゲン」をやっと買った。探したスーパー全てで、売り切れ。今日、近くのスーパーで「白花豆」が置いてあったので買った。 この「白インゲン」のブームは、５月６日のTBS「ぴーかんバディ」という番組で、ダイエッ…
駅からの帰路、大和のスーパー「相鉄ローゼン」に立ち寄る。すると小さな催し物のコーナーで、鹿児島の物産展をやっていた。鹿児島県出身者の我が身としては、何か買おうかなとついつい思ってしまった。 旬ということだと”あくまき”などもあったが、普段食べ…
今日は、一昨日・昨日の運動し過ぎや余りに日差しが強そうだった事もあって、外出は昼に徒歩で買い物程度にする。日差しのせいで、皮膚がぴりぴりする。「ガン化するなよ〜」と思わずつぶやく。 買い物その１は、「三代目 茂蔵」の豆腐。しばらく前のTV番組…
今日は、昨日の「あるある大辞典II」に触発されて、ドレッシングにワサビを混ぜてみる。 昨日の「あるある大辞典II」は、ワサビの効能。ワサビの含まれている”スルフィニル”という成分が、高抗酸化力のある”GST グルタチオン・S・トランスフェラーゼ”を活性…
今日のＴＢＳ「がっちりマンデー!!」は、花粉症対策。 どんな花粉症対策グッズが売れつつあるかというもの。ケンコーコムでのランキング。1位は、お茶の「べにふうき」。10位以内に入っていないものの人気急上昇中が、「じゃばら」。 前者は、お茶の品種。1…
今日から新しい職場。都内勤務から厚木勤務へ。 通勤路を通って気がついたのが、「VEGETERIA」が無い！ 30品目ジュースも、30品目スープともしばらくお別れになりそう。がーん。 30品目スープはパックになったものを販売しているので、いつか買おうと思うが…
今日は、大学の同窓生達と、大崎のイワシ料理屋へ。駅のすぐ近くにあり、以前から気にしていたお店。 刺し身、つみれや竜田揚げなど色んな種類を注文する。いわし以外の料理もあってよかった。 多少蛇足：なんで「竜田揚げ」（店の掲示は”立田”）と言うのか…
昨日のＴＶ東京「来年こそ絶対やせる！最強ダイエット体験者仰天サイズダウンＳＰ」をちらっと見て、近くのスーパーで”アボカド”を購入。とりあえず2つ。 ＴＶでは、アボカドのなんとかという物質が、水銀などの有害物質を一緒に排泄してくれるとの事。題名…
ダイドードリンコの「ゆずれもん」を探すが、中々見つからず。なんの事は無く、JRでよく見かけるチェーン店に置いてあり、飲んでみる。 先週、東京駅の中を歩いた時に見かけたもの。なんか、風邪対策に良さそうと思った次第。ところが、その後自動販売機など…
ガジュツ買おうと思っていたけど、買えなかった。シュン。 日曜と月曜日は、バス旅行だった。そのバス旅行の出発と到着が東京駅の近くだったので、到着時に近くの沖縄物産店の「わしたショップ」で買おうと思っていた。到着の予定は１９時だった。が、結局帰…
今日は、野菜ジュース・果物ジュースの「VEGETERIA」で”30品目スープ”を飲んでみる。 普段は週に1，2回”30品目ジュース”を飲んでいるが、先週見かけて興味を持ったもの。季節的に寒くなったし、いわゆる夏野菜／冬野菜で引き合いに出される、体を暖める野菜…
朝晩冷えてきたので、今日は風邪防止の食べ物を買い求める。近くのスーパー。 １）キンカン （今回は当然）生の実。今シーズン初めて。ハチミツ漬けは時々食していたが、鼻をすっきりさせる意味では生の方がいいと思っている。他にはビタミンC補充に良さそう…
今日は、スーパー銭湯で入浴→隣のスーパーで買い物というパターン。 特売のコーナーに「キシリトールガム」販促の人。「XYLITOL」 別にその人がいたからでもないが、「キシリトールガム」の容器タイプを購入。明日、会社に持って行く予定。 というのも、ここ…
今日も、昼食は大根おろし（今日はナメコおろし）。ほぼ１週間毎日食べている。 朝晩冷えて秋らしくなり、秋⇒秋刀魚⇒大根おろしを発想してしまい、体が欲しがっている様子。 ・この前の土日でのＴＶ番組で「大根おろしは、医者いらず」と言っていた。なんの…
ネットサーフィンしていたら、「食育基本法」なるものを発見。平成１７年６月１０日に成立したそうだ。新聞をちゃんと読んでいたら、気がついたのかもしれない。 ”食育”の必要性がうたわれ、都道府県食育推進計画とか市町村食育推進計画を立てたら公開するな…
今日の駅からの帰りには、普段とは反対側の降り近くのスーパーへ。今週ずっと探していた大森屋の「しじみわかめスープ」があったので、買う。128円。賞味期限を見ると、来年8月までだったので、6つも買った。 ”しじみ”は肝臓とかに、”わかめ”は髪の毛やダイ…
健康関係のＴＶ番組を見ているせいか、最近ちょっと憧れているのが”管理栄養士”。管理栄養士になるには、栄養士の資格が必要といった程度の事は知っていた。が、その栄養士の受験資格をよく分かってなかったので、調査。多少系統だって栄養の事を知っておい…
